Ես վերջապես գտա հունական Մուսակայի այս բաղադրատոմսը, պատկերացնել անգամ չեք կարող, թե որքան համեղ է ստացվում, արժի փորձել

Մուսական հունական խոհանոցի ուտեստներից է և այն համարվում է դելիկատես:  Համտեսողներին գերում է նրա  անմահական համը և ցանկություն է առաջանում կրկին ուտել: Սա այն ուտեստներից է, որի համը շուտ չի մոռացվում: Այն կարելի է մատուցել ինչպես տոնական սեղանին, ինչպես նաև  ընտանեկան  ընթրիքի սեղանին:

Բաղադրիչներ

  •  Սմբուկ 1 կգ
  •  Գառի աղացած միս  650 գ
  •  Սոխ 2 հատ
  •  Լոլիկ 3 հատ
  •  Չոր սպիտակ գինի 150 մլ
  •  Բուսայուղ (ցանկալի է ձիթայուղ) 2 ճաշի գդալ
  • Աղ 1 թեյի գդալ
  •  Սև աղացած պղպեղ  ½ թեյի գդալ
  •  Օրեգանո ½ թեյի գդալ

Սոուսի ամար

  • Կաթ ½ լիտր
  • Պանիր պինդ տեսակի 130 գ
  •  Ձու 2 հատ
  •  Ալյուր 2 ճաշի գդալ
  • Կարագ 90 գ
  •  Աղ ½ թեյի գդալ
  • Սև պղպեղ աղացած ½ թեյի գդալ
  • Մշկընկույզ ½ թեյի գդալ

Պատրաստման եղանակը տեսանյութում

Նյութը հրապարակման պատրաստեց Goodinfo-ն  

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓