Ձեզ անհրաժեշտ է՝
- 250 գր պինդ պանիր
- 5 խաշած ձու
- 2-3 պճեղ սխտոր
- մայոնեզ
- աղ և պղպեղ ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը
- Նախ պատրաստենք հումքը բոլոր տեսակի պանրով գնդիկները ստանալու համար:
- Քերիչով անցկացնում են խաշած ձվերը, սխտորը և պանիրը, ավելացնում ենք սև պղպեղ, մայոնեզ և լավ խառնում ենք, կարող եք ընթացքում փորձել համը և ավելացնել աղ:
- Պանրի գնդիկների հումքը պատրաստ է, զանգված չպետք է լինի շատ պինդ կամ թույլ:
- Մանրամասները դիտեք տեսանյութում