Իսկ դուք գիտե՞ք, թե ինչու են պանրի վրա անցքեր առաջանում. հետաքրքիր փաստեր պանրի մասին, որ արժե իմանալ

Պանիրն առաջին անգամ պատրաստել են դեռևս 7 հազ․ տարի առաջ։ Պանիրը առաջին անգամ հայտնվել է Մերձավոր Արևեկքում։ Քոչվորները կաթը արևի տակ չորացնում էին,, որպեսզի այն ավելի երկար դիմանա և այսպես առաջացավ պանիրը։

Ռոքվոր պանրի հայրենիքը համարվում է Ֆրանսիական Ռոքվոր քաղաքը։ Ըստ ավանույթի, այս պանիրը առաջին անգամ պատրաստել է մի հասարակ հովիվ։ Նա այնքան է զբաղված լինում, որ մոռանում է իր թողած պանրի կտորի մասին։ Մի քանի շաբաթ անց վերադառնալով նա գտնում է բորբոսնած պանիրը;

Պանրի վրայի անցքերը առաջանում են բակտերիաների շարժման հետևանքով՝ խմորման ժամանակ։

Ֆրանսիայում 246 տեսակի պանիր կա:

Պանրային մրցույթ։ Ամեն տարի Գլոստերի արվարձանում տեղի բնակիչները ոչ միայն կարող են ականատես լինել այսպիսի մրցույթի, այլ նաև մասնակցել։ Մրցույթի պայմանները շատ պարզ են, պանիրը գլորում են սարից, իսկ մասնակիցները պիտի վազեն  և այն բարձրացնեն գետնից։ Ով առաջինը կատարում է պայմաները, նա էլ հաղթում է։

Հատուկ նվեր։ Թագուհի Վիկտորիայի ամուսնության օրը նրան է նվիրվել Չեդեր տեսակի պանիր, որի քաշը կես տոննայի էր հասնում։.

Մեկ շիշ գինին, որպես արտադրանքը պահպանելու միջոց։ Պանրի պահպանման լավագույն տարբերակներից մեկը հետևյալն է, վերձնում եք մեկ շիշ գինին և զգուշորեն այն տեղադրում եք պանրի կենտրոնում։

 

Նյութը հրապարակման պատրաստեց Goodinfo-ն

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓